Полное наименование: государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли"

Город: Волгоград

Адрес: 400010, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Новодвинская, д. 20

Аккредитационный статус: колледж

Организационно-правовая форма: государственный

Телефон: (8442) 48-51-63, 54-14-23

Факс: (8442) 48-51-63

college@vcrst.ru

Сайт: http://www.vcrst.ru

Информация обновляется представителем учебного заведения. Последнее изменение: 30.09.2013

Директор: Чайковский Владимир Аркадьевич

КодНаименованиеКвалификацияПрофильТип обученияВид обученияКвоты, челКонкурс, чел/местоПроходной балл
260502.52 Технология продукции общественного питания Старший технолог не указан Очное Бесплатное не указано не указан не указан
260502.52 Технология продукции общественного питания Старший технолог не указан Заочное не указано не указан не указан

Описание учебного заведения Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли

Более 40 лет мы живём и работаем на волгоградской земле. За эти годы из стен колледжа вышло около 25 тысяч квалифицированных специалистов: технологов, бухгалтеров, товароведов, менеджеров. Ещё больше волгоградцев получили в учебном заведении профессии повара, бармена, официанта, продавца, оператора ЭВМ. В настоящее время в нашем колледже обучается около 2000 студентов.

Колледж осуществляет подготовку по специальностям:
— Экономика и бухгалтерский учет;
— Товароведение и экспертиза потребительских товаров;
— Организация обслуживания в общественном питании;
— Технология продукции общественного питания.
по профессиям:
— Продавец-контролер-кассир;
— Повар-кондитер.

Наряду с основными специальностями СПО и профессиями НПО в колледже все годы уделяется большое внимание дополнительному профессиональному образованию. Ежегодно от 500 до 800 человек проходят профессиональную подготовку и переподготовку, повышают свою профессиональную квалификацию в нашем учебном заведении. Все студенты и учащиеся колледжа, при желании, могут помимо основной специальности получить ещё несколько дополнительных профессий.

В колледже создана современная учебно-материальная база, позволяющая осуществлять качественную подготовку по нашим специальностям и профессиям. Уровень профессиональной подготовки наших выпускников хорошо знают в Волгограде и области, они востребованы, у них нет проблем с трудоустройством.

Главной отличительной особенностью профессионального обучения в нашем колледже всегда была и остаётся практическая направленность подготовки студентов. Это, в первую очередь, основано на многолетнем сотрудничестве с лучшими предприятиями нашей отрасли Студенты колледжа проходят реальную практику, а затем находят себе работу в лучших ресторанах, кафе, барах, супермаркетах нашего города и области:

ООО Ресторанный комплекс «Волгоград»
ООО «Гостиница Южная»
ТРК «Парк Хаус»
ТРК «Комсомолл»
ООО «Метро Кэш & Керри»
Гипермаркет «Карусель»

Наше учебное заведение давно и плодотворно сотрудничает с Волгоградской торгово-промышленной палатой, Волгоградской Ассоциацией кулинаров, Волгоградской Ассоциацией барменов.
С 2003 года колледж стал участником Европейского образовательного проекта «ДЕЛФИ», что позволило нам расширить свои возможности на образовательном рынке и приблизить качество подготовки наших выпускников к общеевропейским профессиональным стандартам.
За последние годы студенты колледжа одержали несколько ярких побед в российских и региональных конкурсах профессионального мастерства и предметных олимпиадах.
В 2006 году колледж стал лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших ССУЗов России».
В 2008 году наше учебное заведение стало победителем Всероссийского конкурса «Лидер среднего профессионального образования — 2008» в номинации «Колледж — лидер в подготовке кадров ресторанного сервиса».
В 2009 году на Волгоградском образовательном Форуме мы стали обладателями диплома Гран-при.
В 2012–2013 году наши студенты занимали призовые места в Олимпиадах профессионального мастерства по профессии «Повар», «Технология продукции в общественном питании», на областном форуме, в рамках соревнований юниоров по специальности «Официант, бармен»; на базе нашего колледжа проходила работа «Школы юного ресторатора», в рамках проекта национальной премии «Золотая вилка».

Задать вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте

Новости учебного заведения

29.05.2019 Самые нужные профессии

  Согласно результатам недавно проведенного Всероссийским научно-исследовательским институтом опроса профессия Повар вошла в тройку самых востребованных профессий в России. Всего в опросе приняли участие более 26 тысяч организаций. Предприятия заявили, как о востребованных, почти о 33 тысячах профессий. Отмечается, что профессию повара назвали в 892 случаях. Основная причина востребованности этой профессии — расширение производства.


27.05.2019 АБИЛИМПИКС – 2019

   Вот и позади три волнительных соревновательных дня регионального отборочного этапа V Национального Чемпионата  АБИЛИМПИКС.  Наши особенные студенты демонстрировали достигнутый ими профессиональный уровень в пяти компетенциях. Помимо мастерства они показали свой характер, волю к победе, способность подниматься и идти дальше.  И выше!  Мы гордимся вами! Сегодня в красивом актовом зале Волгоградского института управления состоялась церемония […]


24.05.2019 Слово за слово

23 мая в ТРЦ “Мармелад” студенты ГБПОУ “Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли” под руководством преподавателей русского языка и литературы Мазепа М.В. и Макаровой О.С. победили в финале городского интеллектуального турнира «Слово за слово» среди студентов 1 курса средних профессиональных учебных заведений города Волгограда. В состав команды колледжа вошли: Ярунова Анастасия, гр. Т-201 (капитан); Городкова […]


23.05.2019 Абилимпикс. День 3.

23 мая на базе ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» начались конкурсные испытания  для компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» в рамках IV регионального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс». В  компетенции принимают участие  пять участников, которые, согласно конкурсному заданию, должны выпечь по два горчичных хлеба весом 300 грамм […]


22.05.2019 Абилимпикс. День 2.

В рамках IV регионального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс», на базе ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» 22 мая проводятся испытания на площадках в компетенциях «Кондитерское дело» и «Поварское дело». Выполнение конкурсного задания согласно регламенту начинается в 9-00, время, отведенное на него – 2 часа. Участники […]


22.05.2019 Абилимпикс. День 1.

В 10-00 на базе ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» состоялось открытие IV регионального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» в рамках V Национального  чемпионата «Абилимпикс». Наш колледж четвертый год является конкурсной площадкой чемпионата, в этом году в качестве экспертов работают 25 наших преподавателей и мастеров производственного […]


20.05.2019 Один день из жизни Д.И.Менделеева

17 мая 2019 в нашем колледже прошел международный студенческий конкурс, посвященный Международному году периодической таблицы химических элементов. Студенты решили назвать этот новый для нас конкурс – «Один день из жизни Д.И.Менделеева». Кроме четырех волгоградских колледжей и техникумов в нем приняли участие наши друзья студенты  из колледжей Минска (Республика Беларусь). Программа конкурса включала несколько этапов. На […]


30.04.2019 ЛУЧШИЙ ПО ПРОФЕССИИ!

29-30 апреля 2019 года  на базе ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет» проводился ежегодный межрегиональный конкурс профессионального мастерства среди студентов «Лучший по профессии». Среди участников конкурса – студентов вузов, колледжей и техникумов, наши студенты достойно подготовились  по соответствующим профессиям. Конкурс профессионального мастерства включал теоретическую часть  в форме тестовых вопросов  и практические задания. Студенты Волгоградского колледжа […]


Вика
Какие документы нужны для поступления на заочное обучение на повара?  
Имя Цитировать
Лида
Можно узнать какие экзамены нужны для поступления к вам на повар-кондитер после 9-го класса?

Имя Цитировать
Гость
Какие экзамены нужно сдать что бы поступить к вам на повора?
Имя Цитировать
Гость
Есть ли при колледже общежитие  
Имя Цитировать
Гость
Цитата
Анна пишет:
Могу ли я узнать предоставляется ли общежитие в вашем колледже
Цитата
Анна пишет:
Могу ли я узнать предоставляется ли общежитие в вашем колледже
нет.общежития нет
Имя Цитировать
жанна
какие экзамены нужны для поступления к вам после 9 класса?
Имя Цитировать
Алина
Какой у колледжа проходной балл?
Имя Цитировать
Анна
Могу ли я узнать предоставляется ли общежитие в вашем колледже
Имя Цитировать
Гость Инна Сергеевна
Могу ли я переводом из другого города к вам сына своего устроить на учёбу?
Имя Цитировать
Александра
какие экзамены нужны для поступления к вам после 9 класса
Имя Цитировать
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 
Рейтинг@Mail.ru