Полное наименование: государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли"

Город: Волгоград

Адрес: 400010, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Новодвинская, д. 20

Аккредитационный статус: колледж

Организационно-правовая форма: государственный

Телефон: (8442) 48-51-63, 54-14-23

Факс: (8442) 48-51-63

college@vcrst.ru

Сайт: http://www.vcrst.ru

Информация обновляется представителем учебного заведения. Последнее изменение: 30.09.2013

Директор: Чайковский Владимир Аркадьевич

КодНаименованиеКвалификацияПрофильТип обученияВид обученияКвоты, челКонкурс, чел/местоПроходной балл
260502.52 Технология продукции общественного питания Старший технолог не указан Очное Бесплатное не указано не указан не указан
260502.52 Технология продукции общественного питания Старший технолог не указан Заочное не указано не указан не указан

Описание учебного заведения Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли

Более 40 лет мы живём и работаем на волгоградской земле. За эти годы из стен колледжа вышло около 25 тысяч квалифицированных специалистов: технологов, бухгалтеров, товароведов, менеджеров. Ещё больше волгоградцев получили в учебном заведении профессии повара, бармена, официанта, продавца, оператора ЭВМ. В настоящее время в нашем колледже обучается около 2000 студентов.

Колледж осуществляет подготовку по специальностям:
— Экономика и бухгалтерский учет;
— Товароведение и экспертиза потребительских товаров;
— Организация обслуживания в общественном питании;
— Технология продукции общественного питания.
по профессиям:
— Продавец-контролер-кассир;
— Повар-кондитер.

Наряду с основными специальностями СПО и профессиями НПО в колледже все годы уделяется большое внимание дополнительному профессиональному образованию. Ежегодно от 500 до 800 человек проходят профессиональную подготовку и переподготовку, повышают свою профессиональную квалификацию в нашем учебном заведении. Все студенты и учащиеся колледжа, при желании, могут помимо основной специальности получить ещё несколько дополнительных профессий.

В колледже создана современная учебно-материальная база, позволяющая осуществлять качественную подготовку по нашим специальностям и профессиям. Уровень профессиональной подготовки наших выпускников хорошо знают в Волгограде и области, они востребованы, у них нет проблем с трудоустройством.

Главной отличительной особенностью профессионального обучения в нашем колледже всегда была и остаётся практическая направленность подготовки студентов. Это, в первую очередь, основано на многолетнем сотрудничестве с лучшими предприятиями нашей отрасли Студенты колледжа проходят реальную практику, а затем находят себе работу в лучших ресторанах, кафе, барах, супермаркетах нашего города и области:

ООО Ресторанный комплекс «Волгоград»
ООО «Гостиница Южная»
ТРК «Парк Хаус»
ТРК «Комсомолл»
ООО «Метро Кэш & Керри»
Гипермаркет «Карусель»

Наше учебное заведение давно и плодотворно сотрудничает с Волгоградской торгово-промышленной палатой, Волгоградской Ассоциацией кулинаров, Волгоградской Ассоциацией барменов.
С 2003 года колледж стал участником Европейского образовательного проекта «ДЕЛФИ», что позволило нам расширить свои возможности на образовательном рынке и приблизить качество подготовки наших выпускников к общеевропейским профессиональным стандартам.
За последние годы студенты колледжа одержали несколько ярких побед в российских и региональных конкурсах профессионального мастерства и предметных олимпиадах.
В 2006 году колледж стал лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших ССУЗов России».
В 2008 году наше учебное заведение стало победителем Всероссийского конкурса «Лидер среднего профессионального образования — 2008» в номинации «Колледж — лидер в подготовке кадров ресторанного сервиса».
В 2009 году на Волгоградском образовательном Форуме мы стали обладателями диплома Гран-при.
В 2012–2013 году наши студенты занимали призовые места в Олимпиадах профессионального мастерства по профессии «Повар», «Технология продукции в общественном питании», на областном форуме, в рамках соревнований юниоров по специальности «Официант, бармен»; на базе нашего колледжа проходила работа «Школы юного ресторатора», в рамках проекта национальной премии «Золотая вилка».

Задать вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте

Новости учебного заведения

06.12.2018 ФЕСТИВАЛЬ «ДРУЖБА НАРОДОВ»!

6 декабря в колледже состоялось открытие традиционного Фестиваля культуры народов мира. Разумеется, первая  и яркая страничка программы Фестиваля посвящена национальной кухне. Культурное наследие любого народа составляют не только музыка, живопись, архитектура, литература, но и нематериальное достояние, включающее, в том числе, национальную кухню. Свое собственное представление о стране, о народе этой страны можно  ярче, глубже всего […]


03.12.2018

28 ноября 2018 г. ГБПОУ «Новоаннинский сельскохозяйственный колледж» г. Новоаннинск проводил региональную олимпиаду по правовым основам профессиональной деятельности. Студенты нашего колледжа группы II Т-196 Костенко Марина и Нелидова Евгения, под руководством преподавателя – Макаренко А.В. приняли в ней активное участие и стали обладателями диплома III степени. Опыт участия наших студентов в этой олимпиаде является хорошим […]


29.11.2018 ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК – 2018!

  ДРУЗЬЯ!  Приближаются самые радостные и искренние праздники  –  НОВЫЙ  ГОД и РОЖДЕСТВО! Мы с волнением ждем, нет, мы не просто ждем, мы уже  готовимся к юбилейному для нас  V Региональному Фестивалю «ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК». Это наш Фестиваль, это мы вместе его создали. Это мы заставили говорить о нем всех, кто хоть раз увидел это ЧУДО! […]


28.11.2018 ВНИМАНИЕ! Конкурс профессионального мастерства!

Уважаемы коллеги! Приглашаем вас принять участие в IV Региональном конкурсе профессионального мастерства по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров и профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир, который состоится 14 декабря 2018 года. С пакетом документов можно ознакомиться здесь: Информационное письмо. Положение.


23.11.2018 Яркая победа!

  Наши студенты блестяще выступили на IV Национальном Чемпионате “Абилимпикс-2018″. Гришина Елизаветы – выпускница 2018 года завоевала золотую медаль в компетенции “Кондитерское дело”! Сергеева Марина студентка третьего курса стала обладательницей бронзовой медали в компетенции “Поварское дело”. Достойно выступил и Виктор Фадеев в компетенции “Выпечка хлебобулочных изделий” Поздравляем наших замечательных и мастеровитых ребят. Мы – не […]


19.11.2018 МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ – 2018 !

О наших студентах, успешно выступивших на IV Чемпионате «Молодые профессионалы» Волгоградской области, можно смело и уверенно говорить как о настоящих профессионалах своего дела. Волгоградский колледж ресторанного сервиса подтвердил по результатам Чемпионата свои лидирующие позиции в регионе. В компетенции «Поварское дело» победил студент колледжа – АБРОСИМОВ  АЛЕКСЕЙ. В компетенции «Выпечка осетинских пирогов» золото у нашей студентки […]


13.11.2018 Первый день чемпионата «Молодые профессионалы»

Первый день чемпионата «Молодые профессионалы» на всех трех площадках колледжа был насыщенным и ярким и, конечно, очень волнительным для участников конкурса. Участники в компетенции «Поварское дело» сегодня за два часа приготовили два вида холодной закуски для банкета из слоеного теста, печени овощей и сливок (так называемые «Finger food»). Следующее задание было намного сложнее – приготовить […]


09.11.2018 Неделя качества

02.11.2018 на базе колледжа прошел, ставший уже традиционным, открытый мастер-класс по основам потребительской культуры. В проведении мастер-класса приняла участие депутат Государственной Думы РФ Кувычко Анна Александровна. Подробнее…


Вика
Какие документы нужны для поступления на заочное обучение на повара?  
Имя Цитировать
Лида
Можно узнать какие экзамены нужны для поступления к вам на повар-кондитер после 9-го класса?

Имя Цитировать
Гость
Какие экзамены нужно сдать что бы поступить к вам на повора?
Имя Цитировать
Гость
Есть ли при колледже общежитие  
Имя Цитировать
Гость
Цитата
Анна пишет:
Могу ли я узнать предоставляется ли общежитие в вашем колледже
Цитата
Анна пишет:
Могу ли я узнать предоставляется ли общежитие в вашем колледже
нет.общежития нет
Имя Цитировать
жанна
какие экзамены нужны для поступления к вам после 9 класса?
Имя Цитировать
Алина
Какой у колледжа проходной балл?
Имя Цитировать
Анна
Могу ли я узнать предоставляется ли общежитие в вашем колледже
Имя Цитировать
Гость Инна Сергеевна
Могу ли я переводом из другого города к вам сына своего устроить на учёбу?
Имя Цитировать
Александра
какие экзамены нужны для поступления к вам после 9 класса
Имя Цитировать
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 
Рейтинг@Mail.ru