Ранее этот государственный стандарт имел номер 072500 (согласно Классификатору направлений и специальностей высшего профессионального образования)

Вернуться к списку образовательных стандартов

072500
                                                                                                

                      Государственный комитет
            Российской Федерации по высшему образованию


                                         Утверждаю:                          
                                         Заместитель    Председателя 
                                         Госкомвуза России              
                                         А. Г. Асмолов

                                         " 13  " сентября    1996 г.




ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
ВЫСШЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО   ОБРАЗОВАНИЯ



ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки
выпускника по  специальности
072500 Тара и упаковка





               Вводится в действие с даты утверждения






    Москва
       1996 г.





     1. Общая характеристика специальности 072500 Тара и упаковка.

  1.1. Специальность утверждена приказом Государственного комитета Росийской 
Федерации по высшему образованию  от 4 марта 1996 г. ј  380.

   1.2. Квалификация выпускника - инженер, нормативная длительность освоения 
программы при очной форме обучения 5 лет (не менее).

     1.3. Характеристика сферы профессиональной деятельности выпускника.
     1.3.1. Место специальности в области производства.
 "Тара и упаковка" включает совокупность:  методов и процессов упаковки, техно-
логическое оборудование и оснастку, организационные формы их эксплуатации и 
обслуживания, упаковочные материалы, тару,  способы ее утилизации, маркетинг 
упаковочного производства.
     1.3.2.  Объекты профессиональной деятельности.
     Объектом профессиональной деятельности выпускника по специальности 072500 
Тара и упаковка является перевод продукции из сферы производства          
(промышленность и сельское хозяйство) в сферу потребления с обеспечением ее за-
щиты от воздействия окружающей среды,  предохранения от потерь в ходе произ-
водства,  транспортировки,  хранения и реализации, а также обеспечение высоких 
эстетических  и  функциональных  показателей  упаковки.
     1.3.3. Виды профессиональной деятельности.
     Инженер по специальности 072500 Тара и  упаковка в соответствии с фундамен-
тальной и  специальной  подготовкой  может выполнять следующие виды профес-
сиональной деятельности:
     - организационно-технологическая;
     - проектно-конструкторская;
     - производственно-управленческая;
- экспериментально-исследовательская;
     - маркетинг в упаковочной отрасли.

     2. Требования к уровню подготовки лиц, успешно завершивших обучение по про-
грамме инженера по специальности 072500 Тара и  упаковка.

     2.1. Общие требования к образованности инженера.
     Инженер отвечает следующим требованиям:
- знаком с основными учениями в области гуманитарных и социально-
экономических наук,  способен научно анализировать социально-значимые пробле-
мы и процессы, умеет  использовать  методы  этих  наук в различных видах профес-
сиональной и социальной деятельности;
     - знает этические и правовые нормы,  регулирующие отношение человека к чело-
веку,  обществу,  окружающей среде,  умеет учитывать их при разработке экологи-
ческих и социальных проектов;
     - имеет целостное представление о процессах и явлениях,  происходящих в нежи-
вой и живой природе,  понимает возможности современных научных методов позна-
ния природы и владеет ими на уровне,  необходимом для решения задач,  имеющих 
естественнонаучное содержание и возникающих при выполнении профессиональных 
функций;
 - способен  продолжить обучение и вести профессиональную деятельность  в  
иноязычной  среде (требование рассчитано на реализацию в полном объеме через 10 
лет);
     - имеет научное представление о здоровом образе жизни,  владеет умениями и 
навыками физического самосовершенствования;
     - владеет культурой мышления,  знает его общие законы, способен в  письменной 
и устной речи правильно (логично) оформить его результаты;
     - умеет  на  научной  основе  организовать  свой труд,  владеет компьютерными 
методами сбора,  хранения и обработки (редактирования) информации, применяе-
мыми в сфере его профессиональной деятельности;
   - владеет знаниями основ производственных отношений и принципами управления 
с учетом технических, финансовых и человеческих факторов;
     - умеет  использовать методы решения задач на определение оптимальных соот-
ношений параметров различных систем;
     - способен  в условиях развития науки и изменяющейся социальной практики к 
переоценке накопленного опыта,  анализа своих  возможностей,  умеет приобретать 
новые знания, используя современные информационные образовательные техноло-
гии;
     - понимает  сущность и социальную значимость своей будущей профессии, ос-
новные проблемы дисциплин, определяющих конкретную область его деятельности, 
видит их взаимосвязь в целостной системе знаний;
     - способен к проектной деятельности в профессиональной сфере на основе сис-
темного подхода, умеет строить и  использовать  модели для описания и прогнози-
рования различных явлений, осуществлять их качественный и количественный ана-
лиз;
     - способен поставить цель и сформулировать задачи,  связанные с реализацией 
профессиональных функций,  умеет использовать для их решения методы изученных 
им наук;
     - готов к кооперации с коллегами и работе в коллективе,  знаком с методами 
управления, умеет организовать работу исполнителей, находить и принимать управ-
ленческие решения в условиях различных мнений, знает основы педагогической 
деятельности;
     - методически  и психологически готов к изменению вида и характера своей про-
фессиональной деятельности, работе над междисциплинарными проектами.





     2.2.   Требования к знаниям и умениям по дисциплинам.
     2.2.1. Требования по общим гуманитарным и социально-экономическим дисцип-
линам.
     Требования к знаниям и умениям выпускника соответствуют  требованиям 
(федеральный компонент) к обязательному минимуму содержания и уровню подго-
товки выпускника высшей школы по циклу "Общие гуманитарные и социально-
экономические дисциплины", утвержденному  Государственным  Комитетом Рос-
сийской Федерации по высшему образованию 18 августа 1993 г..
     2.2.2. Требования  по математическим и общим естественнонаучным дисципли-
нам.
     Инженер должен:
     в области математики и информатики:
     иметь представление:
     - о математике как особом способе познания  мира,  общности  ее понятий и 
представлений;
     - о математическом моделировании;
     - об  информации,  методах  ее хранения,  обработки и передачи;
     знать и уметь использовать:
     - основные понятия и методы математического анализа, аналитической геомет-
рии, линейной алгебры,  теории функции комплексного переменного, теории веро-
ятностей и математической статистики, дискретной математики;
     - математические модели простейших систем и процессов в естествознании и 
технике;
     - вероятностные модели для конкретных процессов и проводить необходимые 
расчеты в рамках построенной модели;
     иметь опыт:
     - употребления математической символики для выражения количественных и ка-
чественных отношений объектов;
     - исследования  моделей с  учетом  их иерархической структуры и оценкой пре-
делов применимости полученных результатов;
     - использования  основных  приемов  обработки экспериментальных данных;
     - аналитического и численного решения алгебраических уравнений;
     - аналитического и численного решения обыкновенных  дифференциальных 
уравнений;
     - аналитического и численного решения основных уравнений  математической 
физики;
     - программирования и использования возможностей  вычислительной техники и 
программного обеспечения;
     - использования средств компьютерной графики;
     в области естественнонаучных  дисциплин:
     иметь представление:
     - о Вселенной в целом как физическом объекте и ее эволюции;
     - о фундаментальном единстве естественных наук, незавершенности естествозна-
ния и возможности его дальнейшего развития;
     - о дискретности и непрерывности в природе;
     - о соотношении порядка и беспорядка в природе, упорядоченности строения 
объектов, переходах в непорядоченное состояние и наоборот;
     - о статических и динамических закономерностях в природе;
     - о вероятности как объективной характеристике природных систем;
     - об измерениях и их специфичности в различных разделах естествознания;
     - о фундаментальных константах естествознания;
     - о принципах симметрии и законах сохранения;
     - о соотношениях эмпирического и теоретического в познании;
     - о состояниях в природе и их изменениях со временем;
     - об индивидуальном и коллективном поведении объектов в природе;
     - о времени в естествознании;
     - об основных химических системах и процессах, о реакционной способности ве-
ществ;
     - о методах химической идентификации и определения веществ;
     - об  особенностях  биологической  формы  организации  материи, принципах 
воспроизводства и развития живых систем;
     - о биосфере и направлениях эволюции;
     - о целостности и гомеостазе живых систем;
     - о взаимодействии организма и  среды,  сообществе  организмов, экосистемах;
     - об экологических принципах охраны природы и рациональном природопользо-
вании, перспективах создания не разрушающих природу технологий;
     - о новейших открытиях естествознания,  перспективах их использования для по-
строения технических устройств;
     - о физическом, химическом и биологическом моделировании;
     - о последствиях своей профессиональной  деятельности  с  точки зрения единст-
ва биосферы и биосоциальной природы человека;
     знать и уметь использовать:
     - основные понятия,  законы и модели механики,  электричества и магнетизма, 
колебаний и волн, квантовой физики, статистической физики и термодинамики,  хи-
мических систем,  реакционной способности веществ, химической идентификации, 
экологии;
     - методы теоретического и экспериментального исследования в физике, химии, 
экологии;
     - уметь оценить  численные порядки величин,  характерных для различных разде-
лов естествознания.
     2.2.3. Требования по общепрофессиональным дисциплинам.
     Инженер должен:
     иметь представление:
     - о  методах изображения  пространственных  объектов на плоских чертежах;
     - о единой системе конструкторской документации;
     - о дизайне и его влиянии  на потребительские свойства упаковки;
     - о современных средствах машинной графики;
     - о современных средствах художественного конструирования;
     - о  расчете деталей машин по критериям работоспособности и надежности;
       - об  основных  законах  и  принципах,  лежащих в основе работы электротехни-
ческих устройств и электрических машин;
     - о  конструкциях и основных характеристиках электротехнических устройств;
        - о свойствах и назначении конструкционных материалов;
 - о методах анализа и синтеза исполнительных механизмов;
- о методах качественного и количественного анализа особо опасных и вредных 
антропогенных факторов;
     - о научных и организационных мерах ликвидации последствий аварий, катаст-
роф, стихийных бедствий и др. чрезвычайных ситуаций;
     - об основах расчета и проектирования механических узлов и элементов оборудо-
вания предприятий;
     - об основах термодинамики и теплопередачи;
    - о  теории  физического  и  математического моделирования производств и объ-
ектов;
     - о типах систем автоматического управления;
     - об экономических основах производства и ресурсах предприятий;
     - об  юридических и законодательных основах финансовых отношений, налого-
обложении, внешнеэкономических связей, учетной политики предприятий;
     - о  методах технико-экономического анализа и оптимизации инженерных реше-
ний;
     знать и уметь использовать:
      - основные виды механизмов, методы исследования их кинематических и дина-
мических характеристик;
   - методы расчета на прочность и жесткость типовых элементов машиностроитель-
ных конструкций;
     - основы гигиены и промышленной санитарии, эргономику труда;
    - организацию системы безопасности производственной деятельности на пред-
приятиях в нормальных  и  чрезвычайных  ситуациях,  основы разработки малоот-
ходных  технологий,  энергосберегающих экологически чистых технологий и обору-
дования;
     - основные понятия о подобии физических явлений,  основные критерии гидро-
механического и теплового подобия;
     - основные понятия термодинамики и теории теплообмена;
     - принципиальные схемы компрессорных и холодильных установок;
     - принципы  построения и динамические характеристики систем автоматического 
управления;
      - основы санитарно-гигиенического контроля в промышленности;
     - основные характеристики  сырья и готовой продукции;
     - методы измерения параметров технологических процессов;
     - методы исследования свойств сырья и готовых продуктов;
    - способы осуществления основных  технологических  процессов  и характеристи-
ки для оценки их интенсивности;
    - методы и средства теоретического и экспериментального  исследования техно-
логических процессов и получаемых продуктов;
     - технологию принятия управленческих решений;
  - модели изучения спроса и управления снабженческо-сбытовой деятельностью;
     - способы определения оптимальной конструкции рабочих органов и других уз-
лов машин упаковочной отрасли;
     - методики расчета технико-экономической эффективности при выборе техниче-
ских и организационных решений;
     - определять оптимальные и рациональные технические режимы работы оборудо-
вания;
      - выбирать технологическое оборудование;
- оценивать техническое состояние машин, выполнять основные расчеты и со-
ставлять необходимую техническую документацию, проектировать и конструировать 
технологическое оборудование отрасли;
- проводить анализ работы технологического оборудования с целью выявления 
"узких мест" и организации мероприятий по их устранению;
     иметь опыт:
     - выполнения  эскизов и чертежей машин,  приборов и их деталей, чтения черте-
жей общего вида;
     - контролирования  безаварийной  работы электротехнических устройств;
     - выбора  и  рационального  эксплуатирования системы управления электропри-
водами;
     - измерения и оценки параметров производственного микроклимата, уровня за-
пыленности и загазованности,  шума и вибрации, освещенности рабочих мест;
     - выбора  средств  индивидуальной защиты для рабочих по профилю специально-
сти;
     - расчета теплопроводности, теплопередачи;
     - применения измерительной техники для исследования  технологических про-
цессов;
     - проведения метрологического обеспечения производства, составления стандар-
тов на сырье, материалы и готовую продукцию, их сертификации;
- оценки эксплуатационных возможностей технологического оборудования;
- использования современных способов диагностики технического состояния 
оборудования, организации и проведения профилактических и ремонтных работ;
- проведения расчетов и конструирования типовых узлов технологического обо-
рудования с целью повышения качества изделий;
     - анализа хозяйственной и коммерческой деятельности предприятий различных 
организационно-правовых форм;
     - анализа информационной базы маркетинга и менеджмента.
     2.2.4.Требования по специальным дисциплинам.
     Инженер должен:
     иметь представление:
     - об основных проблемах научно-технического развития упаковочного производ-
ства;
     - об ассортименте упаковочных и конструкционных материалов и их физических 
и физико-механических свойствах;
     - об основных технологических процессах упаковочного производства;
- об основных проблемах  развития техники упаковочной отрасли;
     - об  основных  типах  оборудования и технологической оснастки, используемых 
в упаковочных процессах;
- об основных формах организации упаковочного производства, особенностях 
его эксплуатации, путях и перспективах совершенствования;
     - о  взаимном влиянии упаковки и объекта и возможных изменениях в их свойст-
вах;
     - о барьерных свойствах упаковки и степени  защиты  продукции  от вредных 
воздействий окружающей среды;
     - о  возможности  загрязнения окружающей среды и путях утилизации отходов 
упаковочного производства и использованной упаковки;
     - о проблемах улучшения качества сырья и готовой продукции;
     - о  проблемах рационального использования сырьевых,  энергетических и других 
видов ресурсов;
       знать и уметь использовать:
     - методы теоретического и экспериментального исследования упаковочных мате-
риалов, технологии производства и переработки тары и упаковки с использованием 
средств вычислительной техники;
     - оптимальные технологические режимы работы оборудования;
- методы анализа процессов хранения сырья, производства и переработки с целью 
выяснения перспективных технологических решений  при строительстве, реконст-
рукции или техническом перевооружении предприятий  отрасли;
     уметь:
     - совершенствовать и оптимизировать действующие технологические процессы 
на базе системного подхода к анализу качества сырья, технологического процесса и 
требований к конечной продукции;
     - проводить анализ технологических процессов на базе  банка данных о тенден-
циях развития этих процессов;
     - осуществлять технологическое проектирование с  использованием САПР, обес-
печивающее получение эффективных проектных разработок, отвечающих требова-
ниям перспективного развития отрасли;
     - разрабатывать  технологические и технические задания на новое строительство,  
расширение, реконструкцию и техническое перевооружение предприятия с получе-
нием заданного ассортимента выпускаемой продукции,  обоснованием технологиче-
ской схемы производства, грузопотоков,  объемно-планировочных  решений,  оцен-
кой технических решений с точки зрения технико-экономических показателей,  
уровня унификации и стандартизации,  уровня  механизации  и автоматизации про-
изводства и охраны труда;
     - разрабатывать  производственные  программы  и  плановые задания участкам 
производства и анализировать их выполнение;
     - разрабатывать мероприятия по предупреждению возникновения дефектов и 
брака выпускаемой продукции;
     - определять наиболее рациональный способ защиты и порядок действий коллек-
тива предприятия  (цеха, отдела, лаборатории)  в чрезвычайных ситуациях;
     владеть:
     - методами  управления действующими технологическими процессами упаковки,  
обеспечивающими выпуск продукции, отвечающей требованиям стандартов;
     - статистическими методами обработки  экспериментальных  данных при анализе 
технологических процессов упаковки;
     - прогрессивными методами эксплуатации технологического оборудования упа-
ковочного производства;
     - экономико-математическими методами и вычислительной техникой при выпол-
нении инженерно-экономических расчетов в процессе управления;
     иметь опыт:
     - проведения стандартных испытаний по определению  физико-химических пока-
зателей свойств упаковочных материалов и тары;
     - оценки эксплуатационных возможностей технологического оборудования;
     - организации производства и эффективной работы трудового  коллектива на ос-
нове современных методов управления;
     - осуществления технического контроля,  разработки технологической докумен-
тации по соблюдению технологической дисциплины в условиях действующего про-
изводства.



     Дополнительные требования к специальной подготовке инженера определя-
ются высшим учебным заведением с учетом особенностей специализации.











2.3. Минимум содержания образовательной  программы  для  подготовки
 инженера по специальности 072500 Тара и упаковка.
Индекс
                   Наименование дисциплин 
                     и их основные разделы
Всего часов
1
2
3
ГСЭ.00
Общие гуманитарные и социально-экономиче-
ские дисциплины.
 Перечень дисциплин  и их основное содержание 
соответствует требованиям (феде-                     
ральный  компонент) к обязательному мини-                        
муму содержания и уровню  подготовки  вы-                        
пускника высшей школы по циклу "Общие гу-                        
манитарные и социально-экономические дис-                        
циплины",   утвержденному Государственным                         
Комитетом Российской Федерации по высшему 
образованию 18 августа 1993 г.

1800

ЕН.00


ЕН.01

Математические и общие естественнонаучные 
дисциплины.

Математика:
алгебра: основные алгебраические структуры, век-
торные  пространства  и  линейные отображения; 
геометрия: аналитическая геометрия,  многомер-
ная евклидова геометрия, дифференциальная гео-
метрия кривых  и  поверхностей, элементы топо-
логии; дискретная математика:  логические исчис-
ления,  графы, теория алгоритмов, языки и грам-
матики, автоматы, комбинаторика; анализ: диф-
ференциальное  и  интегральное исчисление,  эле-
менты  теории  функций  и функционального  ана-
лиза,  теория функций комплексного переменного,  
дифференциальные уравнения; вероятность  и  
статистика:  элементарная теория вероятностей, 
математические основы теории вероятностей,  мо-
дели случайных процессов, проверка гипотез, 
принцип максимального правдоподобия,  стати-
стические методы обработки  экспериментальных  
данных.




2100


500

1
2
3
ЕН.02

Информатика: 
понятие информации;  общая характеристика про-
цессов сбора,  передачи,  обработки  и  накопле-
ния   информации;   технические  и  программные 
средства реализации информационных процессов; 
модели решения функциональных и вычислитель-
ных задач; алгоритмизация и программирование;  
языки программирования высокого уровня;  базы  
данных; программное обеспечение и технология 
программирования; компьютерная графика.
200

ЕН.03
Физика: 
физические основы механики:  понятия состояния 
в классической механике, уравнения                        
движения, законы сохранения, основы релятиви-
стской механики,  принцип относитель-                       
ности  в механике,  кинематика и динамика                        
твердого тела,  жидкостей и газов;                        
электричество и магнетизм: электростатика                        
и магнетостатика в  вакууме  и  веществе,                        
уравнения Максвелла, материальные уравне-                       
ния, физика колебаний и волн:  гармонический и 
антигармонический осциллятор,  физический        
смысл спектрального разложения, кинемати-                       
ка волновых процессов,  нормальные  моды,                        
интерференция и дифракция волн,  элементы                       
Фурье-оптики; квантовая физика: корпускулярно-
волновой дуализм, принцип неопределенности, 
квантовые  состояния,  принцип  суперпозиции, 
квантовые уравнения  движения,  операторы фи-
зических величин, энергетический спектр атомов 
и молекул, природа химической связи, статисти-
ческая  физика  и  термодинамика, три начала 
термодинамики,  термодинамические   функции  
состояния,  фазовые равновесия и фазовые пре-
вращения, элементы  неравновесной термодина-
мики,  классическая и квантовая статистика, кине-
тические  явления,  системы заряженных частиц, 
конденсированное состояние.



400
1
2
3
ЕН.04
Химия: 
периодическая система и строение атомов элемен-
тов; химическая связь; ковалентная                        
связь, метод валентных связей; метод молекуляр-
ных орбиталей, ионная связь; химическая связь в 
комплексных соединениях;  строение вещества в 
конденсированном состоянии; растворы; способы 
выражения концентраций; идеальные и неидеаль-
ные растворы, активность; растворы электролитов;  
равновесия в растворах; окислительно-
восстановительные реакции; гидролиз солей; ско-
рость химических реакций; химия элементов 
групп периодической системы; классификация, 
строение   и  номенклатура органических  соеди-
нений;   классификация органических  реакций;  
равновесие и скорости,  механизмы,  катализ  ор-
ганических реакций;  свойства основных классов 
органических соединений; элементы биоорганиче-
ской химии; основные методы синтеза органиче-
ских соединений; элементный, молекулярный, фа-
зовый анализ; качественный анализ; методы  ко-
личественного   анализа; физико-химические ме-
тоды анализа; хроматографический анализ; хими-
ческое равновесие; химическая кинетика: фор-
мальная кинетика; теории химической кинетики; 
катализ: гомогенный и ферментативный, адсорб-
ция и гетерогенный катализ.

400

ЕН.05
Экология:
 биосфера и  человек;  структура биосферы; экоси-
стемы;  взаимоотношения организма  и среды; 
экология и здоровье человека; глобальные про-
блемы окружающей среды; экологические прин-
ципы рационального использования  природных 
ресурсов и охраны приро-                       ды;  осно-
вы экономики природопользования;                        
экозащитная техника и технологии;  основы                        
экологического  права,   профессиональная                        
ответственность;  международное сотрудни-                       
чество в области окружающей среды; мероп-                       
риятия международных и  правительственных

70
1
2
3

органов (КЭМРОН,  ГРИНПИС,  ЮПАК и т.п.), 
направленные на  восстановление  экологического 
равновесия.


ЕН.06
Теоретическая механика:
статика; кинематика  точки;  кинематика  твердого  
тела; сложное  движение точки и твердого тела; 
динамика материальной точки; общие теоремы 
динамики; прочность и деформации при растяже-
нии и сжатии, изгибе и кручении;  прочность при 
сложном напряженном состоянии.

130
ЕН.07
Дисциплины и курсы, устанавливаемые ВУЗ'ом 
(факультетом).

400
ОПД.00

ОПД.01
Общепрофессиональные дисциплины. 

Инженерная графика:
Проекции, виды проецирования; комплексный 
чертеж; преобразование чертежа; плоские сече-
ния; пересечения поверхностей и объемов; изо-
бражения разъемных и неразъемных соединений; 
эскизы деталей; сборочные чертежи, деталирова-
ние по чертежу; нормативная конструкторская до-
кументация.

2380

190
ОПД.02
Электротехника и основы электроники:                        
основные законы и методы расчета линейных                        
электрических цепей постоянного и переменного 
тока;  электромагнетизм, теория магнитного поля;  
основы электропривода, электрические машины 
постоянного и переменного тока, их характери-
стика; шаговые двигатели, автоматизированный 
электропривод, выбор мощности двигателя; со-
временная элементная база электроники; элек-
тронная техника на полупроводниковых элемен-
тах; электронные схемы на операционных усили-
телях; импульсные электронные устройства; циф-
ровая электроника; микросхемы комбинированно-
го и последовательного действия; интегральные 
схемы; сопряжение цифровых и аналоговых мик-
росхем.
160
1
2
3
ОПД.03
Безопасность жизнедеятельности:
безопасность труда как составная часть антропо-
генной экологии;  источники антропогенных фак-
торов; параметры микроклимата производствен-
ной среды; источники загрязнений воздуха;  меха-
нические и акустические колебания; электромаг-
нитные поля; ионизирующее  излучение;  види-
мый  диапазон электромагнитных   излучений; 
действие электрического тока на организм челове-
ка;  защита от поражения электрическим  током; 
пожарная безопасность; принципы возникновения 
и классификация чрезвычайных ситуаций;  разме-
ры  и структура зон поражения; организация и 
проведение защитных мер  при  внезапном  воз-
никновении чрезвычайных ситуаций;  правовые,  
нормативно-технические и организационные ос-
новы безопасности жизнедеятельности.

100
ОПД.04
Процессы и аппараты:
основные положения теории процессов и аппа-               
ратов; механические, химические, тепловые, мас-
сообменные, мембранные процессы: измельчение 
твердых материалов, дозирование, смешивание, 
прессование, сушка, экстракция, выпаривание, 
ректификация, кристаллизация, конденсация, 
сорбция, микро- и ультрафильтрация, осмотиче-
ские процессы; современные методы исследова-
ния процессов и аппаратов, оптимизация процес-
сов и схем их аппаратурной реализации; основные 
законы термодинамики, термодинамические про-
цессы идеальных и реальных газов (водяной пар); 
прикладные вопросы термодинамики, циклы теп-
ловых машин, паросиловой цикл, циклы холо-
дильных машин; смеси газов, влажный воздух; 
законы теплопроводности, конвективного тепло-
обмена, излучения; виды топлива, горение топли-
ва; материальный и тепловой баланс горения; теп-
ловой баланс парогенератора; тепловые станции; 
основы технической гидромеханики: модели 
сплошной среды, уравнения неразрывности для 
жидкости и газов; закон Паскаля,
220
1
2
3

уравнение Бернулли; явление гидравлического 
удара; понятие о волновых процессах в гидрома-
гистралях; гидромашины, классификация, основ-
ные параметры; насосно-аккумуляторные станции; 
структура и типовые схемы гидро- и пневмо-
привода, основные энергетические соотношения и 
внешние характеристики.


ОПД.05
Управление технологическими процессами: 
основные понятия и определения кибернетики и 
теории  автоматического управления; классифика-
ция систем управления   технологическими про-
цессами;  роль  микропроцессорной техники в 
системе управления;  методы и функции  управле-
ния технологическими процессами;  особенности 
управления непрерывными и  периодическими 
процессами;  стандартизация  в разработке систем 
управления; автоматические системы регулирова-
ния; автоматизированные системы управления  
технологическими  процессами; системы  управ-
ления дисперсными процессами;  проектирование 
систем автоматизации; системы   управления  ти-
повыми  объектами упаковочного производства.

100
ОПД.06
Метрология и стандартизация: 
Сущность процесса измерения; общие сведения о 
методах измерения; погрешности измерений; из-
мерения различных по природе параметров и их 
аппаратное обеспечение; первичные преобразова-
тели, измерительные информационные системы; 
автоматические измерительные системы; стандар-
тизация и метрологическое обеспечение техноло-
гических процессов и производственных систем; 
ответственность за нарушение стандартов; роль 
стандартизации в обеспечении защиты продукции 
от воздействия вредных факторов окружающей 
среды.

60
ОПД.07
Основы технологии производственных процессов: 
основные понятия  в области технологических и 
производственных процессов; классификация
170
1
2
3

технологических процессов; основные сведения о 
методах и способах их реализации при изготовле-
нии деталей и сборке; технологичность деталей и 
машин; технологическая подготовка производст-
ва, САПР ТПП; эффективность производственных 
процессов; основы расчета технологических схем 
производства,  многовариантность и моделирова-
ние.


ОПД.08
Экономика и маркетинг упаковочного производ-
ства: 
экономические основы производства; ресурсы, 
основные фонды и оборотные средства предпри-
ятия; планирование затрат, финансирование инно-
вационной деятельности; основы технико-
экономического анализа производственной систе-
мы; коммерческая деятельность, налогообложе-
ние; внешнеэкономическая деятельность предпри-
ятия; менеджмент, его принципы и методы; ин-
формационная база менеджмента; основы марке-
тинга.


200
ОПД.09
Материаловедение: 
металлы, сплавы и неметаллические материа-лы  -  
структура и свойства, технологические и функ-
циональные характеристики, области эффективно-
го использования; методы контроля и испытаний, 
стандартизация и сертификация; взаимодействие с 
упакованной продукцией; влияние окружающей 
среды, деструктивные процессы в упаковочных 
материалах, способы их предотвращения; долго-
вечность упаковки; перспективы создания новых 
материалов с целенаправленно регулируемыми 
свойствами.

100
ОПД.10
Системы автоматизированного проектирования 
упаковочного производства:
основные этапы и цикл комплексного проектиро-
вания; анализ технологических систем упаковоч-
ных производств и постановка задачи на проекти-
рование; возможные варианты решения
90
1
2
3

задачи; разработка комплексной модели качества; 
выбор оптимального варианта; решение задачи с 
помощью персонального компьютера.


ОПД.11
Прикладная механика: 
внешние силы и их классификация; внутренние 
силы и методы их определения; понятия о напря-
женном деформированном состоянии; статически 
неопределимые задачи, энергетические теоремы и 
их применение; методы раскрытия статической 
неопределимости с использованием ЭВМ; хрупкое 
и вязкое разрушение материалов, расчеты на 
прочность; основные виды машин и их элементы; 
кинематические характеристики механизмов; ви-
ды передаточных механизмов; силовые расчеты 
механизмов с учетом и без учета трения в кинема-
тических парах; зубчатые передачи; кулачковые 
механизмы; основы виброзащиты машин; про-
мышленные манипуляторы и роботы; основы рас-
чета и конструирования деталей машин; соедине-
ния стержней, листов и корпусных деталей; свар-
ные, паяные, клеевые и заклепочные соединения; 
соединения деталей с натягом, резьбовые соеди-
нения; шпоночные, шлицевые и профильные со-
единения; типы передач; подшипники, муфты; 
станины, корпусные детали; смазочные устройст-
ва; назначение и классификация подъемно-
транспортных устройств, принцип их действия и 
основы расчета; грузоподъемные машины, пара-
метры и режимы работы; основные механизмы 
грузоподъемных линий, их расчет, конструкция 
основных узлов, использование робототехники 
для механизации погрузочно- разгрузочных работ. 
190
ОПД.12
Конструирование и дизайн тароупаковки:
эстетические и потребительские свойства упаков-
ки, их взаимосвязь; роль цвета при оформлении 
упаковки; связь геометрических структур упаков-
ки и продукции; художественное конструирова-
ние,  текстовая и изобразительная составляющая 
при оформлении упаковки.
100
1
2
3
ОПД.13
Дисциплины и курсы, устанавливаемые ВУЗ'ом 
(факультетом).

700
СД.00

СД.01
Специальные дисциплины.

Современное состояние упаковочного производ-
ства:
упаковочное производство как связующее звено 
между сферами производства и потребления; ос-
новные понятия и определения, а также тенденции 
развития упаковочной отрасли.

1532

60
СД.02
Технология упаковочных производств: 
основы технологических процессов упаковочного 
производства; методы упаковки, их характеристи-
ки, области эффективного использования; пер-
спективы создания новых методов упаковки; ос-
новные понятия и определения процесса упаков-
ки, его качество и производительность; техноло-
гичность упаковки; взаимосвязь свойств продукта 
с характеристиками процесса упаковки; основные 
принципы построения процессов, оптимизация, 
система критериев и ограничений; построение 
временной структуры, контроль и управление 
процессом упаковки; механизация и автоматиза-
ция, безотходная и безлюдная технология упаков-
ки; эффективность упаковочного производства. 

150
СД.03
Технологическое оборудование и оснастка упако-
вочного производства:
классификация технологического оборудования; 
конструктивные схемы, функциональные и экс-
плуатационные характеристики основных видов 
оборудования; диагностика и критериальный ана-
лиз действующих схем техники упаковочного 
производства; основные принципы и этапы проек-
тирования оборудования, методы выбора и расче-
та его технологических и функциональных пара-
метров; технологическая оснастка, ее классифика-
ция, основные характеристики и методика проек-
тирования;

150
1
2
3

согласование свойств оборудования и оснастки, 
входящих в одну технологическую цепочку; пер-
спективы развития упаковочной техники.   


СД.04
Тара и ее производство: 
современное состояние тарного производства, ос-
новные понятия и определения; классификация 
тары; свойства, особенности и области эффектив-
ного использования различных видов тары; кон-
троль качества и методы испытания тары; унифи-
кация тары; основные методы производства стек-
лянной, деревянной, полимерной, бумажной, жес-
тяной, комбинированной и другой тары; проекти-
рование тары; структура визуальной информации 
на таре; единая система информации на основе 
криптограмм; художественное оформление тары; 
носители информации, маркировка тары и ее тех-
нологическое обеспечение; экономика тарного хо-
зяйства; основные направления научно-
технических разработок в области создании новых 
видов тары.

160
СД05
Утилизация тары: 
структура и количественные показатели отходов 
упаковки в сфере ее производства и товарооборо-
та; спектр проблем, возникающих при утилизации 
тары; организация сбора, сортировки, транспорти-
рования и промышленной переработки отходов; 
основные методы утилизации тары и их техноло-
гическое обеспечение; экологические и экономи-
ческие проблемы использования вторичного сы-
рья; перспективы создания экологически чистых и 
эффективных тароупаковочных производств. 

90
СД.06
Организация и эксплуатация упаковочного произ-
водства:
основные организационные формы упаковочного 
производства и структурные элементы его реали-
зации; система показателей производственной 
системы; гибкие, безотходные, безлюдные, эколо-
гически чистые производства
90
1
2
3

и основные принципы их построения; технологи-
ческая подготовка производства; технико-
экономические показатели; режимы эксплуатации, 
системы технического обслуживания и ремонта, 
модернизация действующих производств; автома-
тические производственные комплексы; перспек-
тивы совершенствования технико-
организационных структур упаковочных произ-
водств; вопросы менеджмента и маркетинга.   


СД.07

СД.08
Дисциплины специализаций.

Дисциплины и курсы, устанавливаемые ВУЗ'ом 
(факультетом).

532

300
Ф.00

Ф.01
Дополнительные виды обучения:

Военная подготовка:

450

450

Всего часов теоретического обучения:

Практика:
8262

20 недель
    

  Срок реализации  образовательной  программы  инженера при очной
форме обучения составляет 256 недель, из которых 150 недель теорети-
ческого обучения,  14 недель подготовки квалификационной работы,  не
менее 35 недель каникул, включая 4 недели последипломного отпуска.


                                                    ПРИМЕЧАНИЯ:
     1.  Вуз  (факультет) имеет право:
     1.1. Изменять объем часов, отводимых на освоение учебного мате-
риала для циклов дисциплин в пределах 5%,  для дисциплин, входящих в
цикл - в пределах 10% без превышения максимального недельного объема
нагрузки студентов и при сохранении содержания, указанного в настоя-
щем документе.
     1.2. Устанавливать  объем часов по дисциплинам циклов общих гу-
манитарных и социально-экономических (кроме  иностранного языка  и  физической 
культуры),  математических и естественнонаучных дисциплин при условии сохране-
ния общего объема часов данных циклов и  реализации минимума содержания дис-
циплин.
     1.3. Осуществлять преподавание общих  гуманитарных  и  социаль-
но-экономических  дисциплин  в  форме  авторских лекционных курсов и
разнообразных видов коллективных и индивидуальных практических заня-
тий,  заданий и семинаров по программам, (разработанным в самом вузе
и учитывающим региональную, национально-этническую, профессиональную
специфику,  также и научно-исследовательские предпочтения преподава-
телей), обеспечивающим квалификационное освещение тематики дисциплин
цикла.
     1.4. Устанавливать необходимую глубину  преподавания  отдельных
разделов общих гуманитарных, социально-экономических, математических
и общих естественнонаучных дисциплин (графа 2) ,  в  соответствии  с
профилем цикла специальных дисциплин.
     2. Объем обязательных аудиторных  занятий  студента  не  должен
превышать в среднем за период теоретического обучения 27 часов в не-
делю. При этом в указанный объем не входят обязательные практические
занятия по физической культуре и занятия по факультативным дисципли-
нам.
     3. Факультативные  дисциплины  предусматриваются учебным планом
вуза, но не являются обязательными для изучения студентом.
     4. Курсовые  работы  (проекты)  рассматриваются как вид учебной
работы по дисциплине и выполняются в пределах часов, отводимых на ее
изучение.
     5. Наименование специализаций утверждается  учебно-методическим
объединением  по переработке сырья и продуктов животного происхождения, на-
именование дисциплин специализаций и их объем устанавливается высшим учеб-
ным заведением.



                                       Составители:
     Учебно-методическое объединение по  переработке сырья и продуктов 
животного происхождения.
                                       .....................
     Учебно- методическое объединение по образованию в области технологии про-
дуктов питания.
                                       .....................
    Главное управление  образовательно-профессиональных  программ  и
технологий.

                                       ...............      Г. К. Шестаков


                                       ...............      Н.Л. ПономаревИнститут российского 
предпринимательства Московского государственного университета при-
кладной биотехнологии ( МГУПБ) 
ОБЪЯВЛЯЕТ 
дополнительный коммерческий набор студентов на очное отделения по специально-
сти - МАРКЕТИНГ Срок обучения- 5 лет 
Условия поступления- собеседования по математике и русскому языку 
Диплом о высшем образовании - государственного образца МГУПБ 
Предоставляется отсрочка от призыва в армию Прием документов- до 1 но-
ября 1996 года Начало занятий - 14 ноября 1996 года Наш адрес: Москва, Тала-
лихина, 33, МГУПБ приемная комиссия, ком. 202 (метро Волгоградский про-
спект, далее пешком) Контактные телефоны: 277- 03 -36, 277-03-05 

 

 



24



 
Рейтинг@Mail.ru